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第47章 姜泼刀

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自从纪大郎提过开铺子以后,纪老爹就上了心。

原先不想是觉得没必要,如今看黄韭卖的红火,只下了雪就要停运,赚钱一耽误心里难免着急。

雪又下两天,纪老爹就寻到纪大郎。

“眼看黄韭卖的正红火,赶上雪天又停了,俺这心里多难受,不若早听了小姜儿的开间铺子,也不用难受了。”

纪大郎听纪老爹语气中尽是后悔,心里不免发笑。

又怕笑出来,他恼羞成怒,必要敲打自己,面上并不敢表露出来。

“咱也是头一年生意,以后日子还长,现在找铺子也不迟,不如雪停俺就进城找找看有没有合适的铺子,看能不能赶上开了年的生意。”

开菜铺十分方便,都不用怎么装修,打了架子放菜就能开门。

纪老爹听着心动,同意雪停就让纪大郎去看看铺子。

纪文姜得知,想同爹爹一块去。

外头冰天雪地,纪大郎并不想让她出去。

纪文姜就说:“铺子在哪开也十分讲究,像酒楼、杂货铺多开在十字路口,客栈、粮行多开在城门口,开菜铺子自然也有讲究,我去给爹参考一二也好。”

她巧舌如簧,真把纪大郎唬住了,同意带她一块进城。

次日一早天才渐亮,纪大郎就把人喊起来。

好些日子没有早起,纪文姜身上又起了懒劲。

每日太阳出来,人才起。冷不丁起来,只感觉脑子犯浑。

偏偏是她自己非要进城的,脸上也不能露出不情愿。

纪大郎看出些端倪,心里发笑面上不点破:“今儿看了铺子,也要回来让你爷拿主意,何不等过几日再一块去看看。”

纪文姜拍拍白净的脸皮:“好些日子没进城了,我想去玩嘛……”

她都这样说了,纪大郎还能说什么。

既然要进城,自然也要送些菜去。

前日不少人定菜,还留了地址,这一趟刚好给送去。

驴车装了几大筐黄韭,占的满满当,只留个空位给纪文姜坐。

裴氏拿了毡帽又抱了棉被来,把人紧紧裹起来。

纪大郎还是依旧只在身前,反穿一件破厚棉袄。

纪文姜说:“听说冬天赶车的人都穿皮子,这样赶车也不会冷,咱们该给阿爹买一件才是。”

只是皮子贵,他们这样的人家,也就今年将将吃饱穿暖,买皮子是舍不得的。

裴氏没好气道:“就你孝顺,俺可不好意思跟你阿爷张口要银钱,只好等你攒钱给你阿爹买一件了。”

“额……”

纪文姜也攒了些钱,就是总存不住。

寻摸到好吃的零嘴要花些,她自己也有些小姐妹间的人情往来要花些。

剩下的估计也只够买张碎兔皮子,做个手套都麻烦,更别说做皮袄子。

见她神情恹恹,裴氏点点她的额头:“不要你操心,你阿奶存了些兔皮,送去找皮匠硝熟鞣制了,估计这两日就能好,到时候缝件袄子,谁赶车谁穿。”

“嘻嘻,阿娘你就会逗我。”

两句话的功夫,纪文姜也清醒起来。

驴蹄哒哒起来,裴氏在后面追了两步:“爷俩进城先喝碗热汤暖暖身子……”

准备的再如何充分,也抵不过寒风四面入骨。

下了驴车,纪文姜手脚都冰凉僵硬了。

纪大郎也不急着送货,先赶着驴车停在城门口的粥饼店,一人叫了一碗汤饼。

两碗姜泼刀上来,纪文姜捧住烫碗,缓和僵硬的手。

再捧起汤碗,喝上两口面汤。

姜泼刀因汤底姜味浓郁,面皮是刀切出来的,才得名姜泼刀。

面皮较宽,煮熟以后捞出来撒上生葱、生韭,泼上姜肉汤底烫熟。

捧起碗还没送到嘴巴,先能闻到一股刺鼻的姜味。

喝进嘴里骨汤掩盖了姜的辛辣,不知不觉喝下两大口,喝进肚身上才后知后觉发起热来。

冬日里粥饼店卖的最好的汤饼就是姜泼刀,比起冻病了,还是喝十文一碗的姜泼刀驱寒更划得来。

姜肉汤能免费续,纪文姜先小口浅嘬喝完汤,感觉身体热起来并不续汤。

起身去取一碟免费的腌笋、腌韭,倒进面里做浇头,就这样干吃完一碗面,等吃完再去续一碗汤。

而纪大郎喝碗是要马上续汤的,他不爱吃干拌汤饼,只爱连汤带水的。

呼噜呼噜吃完,再把汤下肚,从上到下都舒坦了。

吃完汤饼,顶着寒风手脚也有热乎劲。

纪大郎要先去送黄韭,想着在城里折腾一番还要受冻,随机提议:“俺去送菜,风一吹汤也白喝了,不如先去你姑姑家等俺如何?”

知道跟着阿爹,还会让他担心,纪文姜自然无有不应。

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