回到家已经过了五点半。
谢伊随意惯了,难得想准时办一件事却失败,虽然稍感遗憾,但很快打起精神,反正医生也还没回来,还有时间。
医生家境富裕,肯定很少吃工人晚餐这类廉价简朴的餐食,所以谢伊凭记忆买了几样中产家庭日常吃的菜色,比如烤肉、土豆、时蔬之类的。
他本打算做布丁,但翻了半天也没找到制作布丁的模具,只好作罢。
将食材满当当摆在桌上,谢伊惊喜地发现竟然还幸存了两个鸡蛋!
这下配菜齐了。
随手系上压箱底的围裙,谢伊拿出牛排放在架子上,又从厨房的柜子里翻出两个用来炖肉的铜锅和烤土豆的烤盘,将它们一一摆在灶台上。
刚从柜子最深处抽出几个制作精美的骨瓷餐具,谢伊突然想起伊莱亚斯的家好像没通燃气。
连烤箱、冰箱都有,竟然没有燃气!光摆个燃气灶是打算当上帝供着吗?
谢伊挠头纠结:难不成得用壁炉做饭?
回想客厅里到处可见的书柜、价钱昂贵的沙发以及精致但笨重的实木家具,谢伊默默收回这个并不靠谱的想法。
正当他犯难时,倏然想起伊莱亚斯跟他提过一嘴,厨房有扇门连通后院,一般各类大型杂物件都会搬到后院的小屋里存放。
于是谢伊打算去那碰碰运气。
幸运的是,他果然在一堆杂七杂八的物件里翻到了一台小型的铸铁燃煤厨灶,被一箱煤炭压着,煤炭的重量使得炉台的盖板稍稍凹陷,但还能用。中间的燃烧室很干净,应该没用过几回,左右两边还有烤箱。
一般大型的燃煤厨灶很重,而且是固定砌在厨房墙体里的,带烟囱烟道,功能更多,样式更复杂,用着也更麻烦,不仅要早起生火,保证火一整天不能熄灭,还要定期给铸铁表面抛光,清理煤灰。
老酒馆的后厨就是用这种厨灶,处理起来没完没了,大概是后厨最贵最麻烦的东西了。
谢伊把厨灶搬到宽敞开阔的后院,找了个有石板桌的地方往旁边一放,吭哧吭哧往炉膛里添煤烧火,又把刚才收拾出来的东西也全搬到石桌上,前后折腾了二十分钟才风风火火开始做饭。
后院鸟语盈然,树灌丛花香四溢,街道偶尔传来细微的汽笛声,谢伊微微侧眸,手边落日余晖铺了半臂金黄,心情舒畅。
从没想过有朝一日,自己也能住上大别墅,还能在大花园里野炊,真是连做梦都梦不出来的场景。
燃煤灶烧得通红,炉膛内煤炭静静燃着,橘红火舌舔舐铁架,热浪扑面,烘得脸颊微微发烫,利落地将牛排翻面,滋啦一声,油脂顺着肌理滴滴滚落,滋滋作响,香气漫溢。
烤箱内,土豆整齐排放在烤盘上,借着烟道余热烘烤,表皮渐渐起皱焦脆。
没多久,连厨房都弥漫进香喷喷的烟火味。
等谢伊哼着小调把热腾腾的烤肉、土豆和时蔬一一摆盘完毕,外面天色早已变黑,夜幕降临,路灯相继亮起,居民们相聚在家享用晚餐。
只有这栋房子,尚未迎来它的主人。
“加班吗?”
谢伊靠在椅子上,百无聊赖地敲着银叉,清脆的碰撞声回响耳畔,旁边就是伊莱亚斯的餐位,牛排烟气已然散去,肉质愈加紧实。
钟摆声嘀嗒,他换了个姿势趴在桌面,目光没有焦距地落在杯子上,怔怔出神。
琥珀色的酒液静卧杯肚,杯中波纹敛去后再不起半点涟漪,光线穿过玻璃在桌布投下一道细长的光斑,和一点朦胧的光影。
菜凉了。
伊莱亚斯还没回来。
谢伊手肘支在桌面,指尖搭住杯柄,猛地抬头一饮而尽。
微凉的酒液下肚,他眸光渐渐清明,意犹未尽地舔了下唇,眯起眼睛盯了会儿酒杯。
果然,还是康迪威最棒了。
谢伊拎过酒瓶给自己盛满一整杯,这酒还是当初他跟伊莱亚斯拌嘴后第二天出现在门口的那瓶,放在房间许久差点忘了。
谢伊往嘴里灌酒,余光瞥过餐桌上已经凉透的牛排,心情糟糕透顶。
他做饭的时候每一秒都掐得很紧,生怕赶不及,生怕医生回来后吃不上一口热乎的,可现在呢,主人公迟到了,莫不是忘记今天要早点回来了,真是可笑。
衬得他慌乱的模样很可笑啊。
谢伊胸口闷闷的,连嘴里边的酒都不香了。
皱眉将酒杯重重放在桌上,残存的琥珀色酒液缓缓沿壁下流,在杯底聚成小小一洼。
他静静注视着那盘烤肉,随后站起身,端起瓷盘往外走。
这道菜他已经热过两遍了。
这是最后一次。
再热就不好吃了。
——
伊莱亚斯从一沓沓病患资料中抬起头,挂钟显示七点。
将手里的文件放下,他抬手按了按眉心。
他没想到今天这么忙。
中午过后医院紧急送来几个病症相似的患者,已经数不清是这个月第几批,下午忙得晕头转向,等到想起和谢伊的约定,已经快五点半了。
怕谢伊久等,伊莱亚斯拨打了家里的电话,想告知对方自己晚上要加班。
等待电话接通的间隙,伊莱亚斯不禁想到那晚谢伊开口问他是否会准点下班时,眼底隐隐的期待,面对如此一双明亮的漂亮的眼睛,他实在是说不出任何拒绝否认的话。
现在看来是他考虑不周,擅自给了对方无谓的希望。
为什么那么期待地看他?
谢伊先生现在又在做些什么呢……
“哦!听说医院附近新开了一家甜品店,很热门呀~晚上下班去看看?”
“好呀好呀,吃甜品能让人心情好!我正好需要振作精神呢!”
听筒贴近耳边,指尖无意识摩挲着微凉的外壳,电话忙音一下一下,缓慢撞在耳畔。
身后人来人往,衣衫窸窣,脚步声错落,偶尔夹杂几句低声的交谈、护士的呼唤声以及推车车轮滚过洁白地面的吱呀轻响,像一层隔着薄纱的背景噪音。
伊莱亚斯的注意力都扑在听筒里持续不断的铃音上,静静等候对方应答。