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第53章 搬家啦

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廖涵忙活了一整晚,直至天快亮才睡下。

她觉得自己才刚闭眼,就被兰香叫醒了。月莹月如已经到了,比廖涵预想的还要早半个时辰。

兰香已经把她们二人领进前院招待。廖涵赶紧洗漱好,走进前院和她们打了个招呼就来到小厨房忙活。

月莹、月如一起跟了进来。只见灶台上摆着几只碗,里面是昨晚试了一整夜才定下来的东西。一罐红茶、熬化的饴糖、一小罐蜂蜜,还有几团用糯米粉搓好的小圆子。

“你们找个地方坐着,马上就好。”廖涵擦了擦手就开始忙活。

月莹凑到灶台边上看了一眼,狐疑道:“这就是你说的奶茶?看着没什么特别的嘛。”

“别急。”

廖涵从小碗里舀出一勺饴糖放入锅中,小火熬着,等到锅中的糖开始变成焦糖色冒泡泡了,她转身从茶罐中捏出一些红茶叶放入锅中,加入一勺水,慢慢炒。过了一会儿,锅中的茶水也开始翻滚,廖涵倒入一大碗牛奶。

她搅了搅锅中的牛奶,小心看着火候,片刻后锅里的颜色从奶白慢慢变成了浅浅的茶褐色,屋中也可以闻见淡淡的奶茶香。廖涵看着差不多了,拿出把大勺,盛了三碗奶茶,分给月莹和月如。

月如端起来闻了闻:“有点淡淡的奶香,带着点茶的苦味。”

廖涵喝了一口,嗯,是昨晚的味道。她示意月如,“尝尝。”

月如抿了一口,还在回味,月莹那边已经喝了一大口,眼睛睁大了些,又喝了一口。这回没急着咽,在嘴里含了一会儿才吞下去。

她惊讶地看着廖涵,“这和之前胡人给我们喝的奶茶完全不一样。”

月如喝了几口,放下碗,拿过帕子擦擦嘴角,道:“不咸也不油。奶味浓郁但不腥气,还带着微微的茶香,两相混合倒不奇怪,喝起来微甜,是好喝。”

廖涵吊起来的心终于回归原处,她的脸上浮现笑意,“这奶茶里还能放小圆子呢,你们等着,我给你们煮几个。”

她重新开火,锅中剩下的奶茶慢慢翻滚起来后,她从旁边小碗取出七八个搓好的糯米小圆子放入锅中。小圆子很快就飘了起来。廖涵重新盛了两碗给她们。

月如和月莹尝了有糯米圆子的奶茶,皆是惊喜,“呀,这个小圆子吃起来软软的,一口一个,在奶茶里甜甜的,味道比放在汤羹里还好吃。”

廖涵心里松了口气,“这才一种,还有很多种别的配料呢,以后我给你们试。”

正说着话,门口传来脚步声。谢宁走了进来。

他一进来就看到桌上几只空碗,又看到廖涵脸上那藏不住的得意,好奇道:“你们这是在吃什么,几个人都躲在厨房。”

廖涵卖着关子,给谢宁盛了一碗出来递过去,“你尝尝,看看我的手艺怎么样。”

谢宁接过,拿起勺子搅搅便直接端起来仰头喝了半碗,放下碗后砸吧一下嘴,沉吟了一下:“不错,这个味道倒是新鲜,这是什么?”

月莹笑着替廖涵回答,“表哥,这是廖涵做的奶茶。她想开店。”

“奶茶?”谢宁又看了一眼碗,他也是喝过北方的奶茶的,这种甜蜜蜜的奶茶倒是第一次喝。

他认真想了想,“甜而不腻,奶味足,茶味没被盖住。比北方那种奶茶更易为人接受。”他顿了顿,“若是要开店,这个倒是能当招牌。”

月莹也高兴起来,眼珠一转看向廖涵道:“廖涵,你要真开店,我也想掺一份。”

月如不甘落后,抢道:“算我一个,我和姐姐在这有人脉,找铺面、寻货源都能给你帮忙。”

谢宁笑道:“你们俩自己名下的铺面就有不少,匀一个出来给她开店也够了。”

月莹一听,马上思考起来,琢磨自己名下哪里的铺面适合开店。

廖涵一愣,随即笑了,“那感情好,有你们俩加入,那我这店开的只会更顺利了。不过光一种奶茶不够,我想再多琢磨几样。”

“哦,还有件事,”廖涵踌躇了一下,还是直接说了,“谢宁,我想让你帮我找找宅子,我想搬出去。”

谢宁听闻这话,眉头皱紧道:“住得好好的,怎么要搬出去。”

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