下山后天空刚好是黄昏的尾色，夜幕即将到来，夜茶会的灯饰逐渐亮起。

转过一个弯，回青已经能看见酒馆门口的南云柳山了，她转身抵住身后礼南前进的步伐：“明天再见吧，礼南。”

礼南很乖巧点点头：“好的姐姐。”

“帽姐，等很久了吗？”

“没有，我们也刚回来，走吧，带你逛逛堰茶庄的夜茶会。”

堰茶庄每家每户都会泡茶这一技艺。泡茶的水取自堰茶庄中央泉眼源源不断的甘甜泉水，茶器多种多样，各家泡出的茶也各有各香。在夜茶会这段时间的夜晚，每家都会在自家门口摆起一个茶桌铺上纹路各异的茶席，在桌上泡出一壶壶醇香沁人心脾的茶，倒在一个个澄亮的客杯中。堰茶庄的街坊邻居，慕名来此的游客，都可以在感兴趣的茶桌前逗留，品一品只在堰茶庄的此刻，才能品到的新鲜冲泡独一无二的茶。

谁能拒绝在寒冷的冬天畅饮暖心暖肺的热茶呢。

“虽然对于好茶的定义大家普遍认同，但在堰茶庄，认同与实际还是不一样的。”

“有些人会喜欢酽茶，就是那种很浓的茶，他们就会盯着主人家第一次冲泡的第一饮，专门去品最浓厚的茶。”南云柳山边走边给回青讲解，“你看那边。”

“高老头，我在这晃悠半天了，你这茶都淡了，什么时候换茶啊。”

“你边上坐会儿，我这杯茶还能泡个三四次呢。”

“那么淡的茶，谁会喝啊。”男人拿鼻子出气哼了一声。

“叔，您这茶给我来一杯呗。”一个年轻人走了过来礼貌问道。

“好嘞！”高老头得意地撇了眼旁边的男人，“我这茶，再冲个七八次那也是十里飘香！”

回青忍不住笑，南云柳山见她笑，就凑到茶桌跟前：“叔，这茶也给我来三杯吧。”

“好嘞好嘞！”

茶桌前突然聚齐了人堆，路过的人不明所以也上前凑热闹，高老头的这杯茶眨眼间就又冲泡了三四次。

最开始来的男人就兴奋起来：“换茶了换茶了！第一杯给我啊！”

人群中夹杂着对这桌茶的赞叹和点评，格外热闹。

回青端着小茶杯，嗅着淡淡的香气，她轻抿一口滚烫的茶细细品味，茶香在舌尖漫延，初尝苦涩，余味涩中带甜。

是莼树采摘下的茶叶吧，这种树千年前还是不可多得的药材，如今已经可以制成饮品供所有人享用。

换茶后的第一次冲泡，回青也有幸分到一杯。

第一泡泡出的茶要远比几次冲泡后的茶浓郁……也更有冲击力。回青觉得这茶在她的嘴里打她，虽能品尝到一丝甜，但还没来得及细究这一点甜，就被无穷的苦涩覆盖过去，苦涩得她差点逼出眼泪。

“好茶！”那个男人心满意足，冲高老头一扬手，“还是你的茶最符合我的品味，敬你！”

看来这茶另有知音，她笑着一饮而尽，苦得没忍住打了个哆嗦。

离开高老头的茶摊，才算真正进了堰茶庄的夜茶会。深吸一口气，空气中各式各样的茶香就毫无保留地钻进鼻中，刚嗅到一种甘甜的茶香，就会被另一种或更加甘甜，或醇厚浓重的茶香夺取嗅觉。