必须想个新赚钱法子了,否者家里虽然不会让他们退学,可他实在也接受不了一家人吃糠咽菜供他们读书,这对其余人何其不公。
赚钱的方法他当然还有,但要合理合法的拿出来,并且还得是陆家能保住的法子就难了。
陆二河三人又摆了大半个时辰的摊,凉粉还剩了大概三份的量。陆二河将凉粉全部切块,放入碗里,放入调料拌好,想了想又放入多多的油辣子。
陆家的油辣子小有名气,法子自然也是陆言想出来的,制作时加入了少许生姜,香叶等香料,加上油价昂贵,因此成本颇高。所以陆家的凉粉里放的油辣子并不多,充其量算借个味儿罢了。
“张大哥,今日多谢你帮我看摊子了,不嫌弃的话就拿回去添个菜。”
“哎呦,这哪里使得!”老张头蜡黄的脸上笑得满是褶子,嘴上说着拒绝,手却下意识朝碗方向伸。
陆二河哪里看不出来他的意思,于是将碗往他手里一塞,“不跟你扯了,天色晚了,我们得赶快回去了。”
老张头看着碗里的凉粉裹着厚厚的红油有些不好意思,他知道陆家这油辣子可不便宜,连忙在自己摊子上切了一块豆腐,用叶子包好,走向正在收拾东西的陆二河几人,“这豆腐你拿回去打个汤喝,这是老豆腐,今儿天气又冷做汤最合适了。”两人又自是一番拉扯。
陆家
吃过晚饭,陆言照例给陆小梅几人布置了几道算数题后便回了书房。他坐在书桌前,眼睛看着翻开的《论语》,心中细细思索。正当陆言想的出神时,“吱呀”一声,门开了,陆言回神抬头,见是奶奶老周氏正拿着一个小陶罐走进来。
“勇娃,盐盐,奶奶做了点油辣子,里面加了豆腐,你们明日带去学堂,学堂的饭没油水,每日中午吃饭时加点在菜里,才有滋味。”怪不得晚饭时吃的豆腐汤里没几块豆腐,原来都被奶奶拿来给他们开小灶了,陆言不禁好笑。
“哇!奶奶你真好,您做的油辣子最香了。”陆林连忙接过陶罐,他实在是受够学堂那清汤寡水的午食了。这话陆言是认同的,家里厨艺属奶奶最好。
老周氏怕打扰两个孙子读书,很快出了书房,还将门带上了。陆言看着陶罐,灵光一闪,这油浸豆腐肯定卖不了,成本太高,定价就便宜不了,清水县经济虽较为发达,但说到底也是县城,消费能力有现。但这豆腐却让陆言想到了现代的一种小吃——油炸豆腐丸子。
油炸豆腐丸子做法简单,原材料只需要油,老豆腐,姜末,葱花,盐,少许红薯粉。其中最贵的就是油,若是别家做着生意极易亏本,但陆家却恰恰适合。只需要每日做油辣子时先将豆腐丸子炸好捞出再用剩下的油制作油辣子就行,这可以节约至少一半的成本,完全成了独一份生意,别人想模仿都不成。
一桩心事落定,陆言收敛杂念,沉下心继续读书,只等着明日寻个合适的时机,同家里人说起这个主意。
第二日
如今正是春耕时节,正是农家人忙碌的时候。因此陆言等人回到家时陆山等人还在田里忙活还没回来,院子里只有四岁如今正在大爷爷家启蒙的石头陆木。远远瞧着他歪着身子的模样,陆言便猜这小家伙定然没有好好习字。他放轻脚步悄悄凑过去低头一看,沙盘上哪里是什么字,尽是乱糟糟歪扭的线条,全是随手瞎画的。
“啪。”